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明德乳酪風味系列香精 豐富乳品風味 助力高品質應用
汕頭市明德食品添加劑有限公司推出的乳酪風味系列香精，涵蓋乳酪香精、奶酪香精、乳酸菌香精等多種調性，風味層次包括發(fā)酵香、奶香、酸甜香等，留香穩(wěn)定，可滿足烘焙、飲料、糖果及復合調味等B端工廠的應用需求。
乳酪香精
濃郁、香醇、酸甜，甜而不膩，奶酪中夾著酸奶香味，奶香飽滿，讓你唇齒享受著乳酪的美味。
奶酪香精
濃郁的奶酪香氣，發(fā)酵的乳酪酸香、奶香融合，奶酪特有的香味清新，令人垂涎欲滴。
乳酸菌香精
A款：芳香馥郁的乳酸菌（夾心吐司）香氣，乳酸菌的奶香四溢。
B款：清香的甜香味與乳酸菌發(fā)酵的乳奶香結合，一款清新的乳酸菌（風味飲料）風味。
工業(yè)應用場景
烘焙與糕點工廠 適用于面包、蛋糕、糕點、夾心與餡料，提供穩(wěn)定的乳香與發(fā)酵層次。
飲料與乳酸菌飲料工廠 適用于乳酸菌飲料、風味飲料、發(fā)酵型酸奶飲品等的賦香與補香。
糖果與休閑食品工廠 適用于奶糖、夾心糖、乳味咀嚼軟糖、烘烤型零食的乳香提升。
復合調味與餐飲供應 適用于調味醬、涂抹醬、沖調飲品基底等乳香類配方。
適用范圍
適用于：面包、蛋糕、糕點、餡料、餅干、夾心、調味醬、糖果、烘焙及乳酸菌飲料、風味飲料類等GB2760允許添加食品用香精的食品。
建議添加量
液體香精 0.2～0.6%，粉末香精 0.3～1%。請根據(jù)實際配方測試確定最佳比例。
（具體使用范圍需嚴格參照GB2760按規(guī)適量添加）
如需獲取不同版本風味樣品或配方方案，歡迎聯(lián)系明德團隊。我們致力于為食品工廠提供真實、安全、高性價比的香精解決方案。